สวทช. เปิดตัว “FoodSERP” แพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน

จัดตั้ง “แพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน” หรือ “FoodSERP” ขึ้นเพื่อให้บริการการผลิตและวิเคราะห์ทดสอบตลอดห่วงโซ่การผลิตอาหาร ส่วนผสมฟังก์ชัน และเวชสำอาง รวมถึงการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์สำหรับทดลองตลาดและจำหน่ายเชิงพาณิชย์ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในรูปแบบ One-Stop Service

Continue Reading

“เครื่องสำอางชะลอวัยจากสาหร่ายพวงองุ่น” ฝีมือนักวิจัย มทร.ธัญบุรี

จากสาหร่ายพวงองุ่น สาหร่ายทะเลสีเขียว (green algae) หนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ที่นอกจากจะมีคุณค่าทางอาหารสูงแล้ว วันนี้… ด้วยฝีมือของนักวิจัยไทยได้พิสูจน์ถึงคุณค่าจากสารสำคัญในสาหร่ายชนิดนี้และนำไปสู่การพัฒนาเป็นนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ช่วยชะลอวัย ใช้ได้กับทุกเพศทุกวัยและที่สำคัญยังช่วยเพิ่มมูลค่าและลดของเสีย (waste) จากสาหร่ายพวงองุ่นตกเกรดอีกด้วย

Continue Reading

เผยความสำเร็จ 3 โครงการวิจัยร่วมทุนไทย-UK

ไทย-UK โดย ไบโอเทค มจธ. และ ม.เคนท์ ม.คอลเลจ ลอนดอน แถลงผลความสำเร็จ 3 โครงการร่วมวิจัย ทุนร่วมกว่า 170 ล้านบาท มุ่งเดินหน้า 2 เรื่องใหญ่ ชีวเวชภัณฑ์ และสาหร่ายเซลล์เดียว ตอบโจทย์อุตสาหกรรม

Continue Reading

นาโนเทคออกแบบวัสดุดูดซับยาโซลิโดรนิกแอซิด สู่ต้นแบบวัสดุทางการแพทย์ ลดเสี่ยงในผู้ป่วยมะเร็ง-กระดูกพรุน

นักวิจัยนาโนเทค สวทช.ร่วมกับพันธมิตรหลายภาคส่วน ต่อยอดองค์ความรู้ด้านถ่านกัมมันต์ที่มีรูพรุนร่วมกับแมกนีเซียมออกไซด์ สู่วัสดุดูดซับยาโซลิโดรนิก แอซิด (Zoledronic acid; ZA) ที่มีฤทธิ์ยับยั้งการสลายตัวของกระดูกในผู้ป่วยมะเร็ง-กระดูกพรุน ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดภาวะกระดูกขากรรไกรตายเมื่อใช้ยาโซลิโดรนิกแอซิดในระยะยาว ด้วยจุดเด่น เพิ่มพื้นที่ผิว-เพิ่มประสิทธิภาพการดูดซับ และยังเข้ากันได้ดีกับเซลล์มนุษย์ สู่ต้นแบบวัสดุทางการแพทย์ที่สามารถต่อยอดใช้ประโยชน์ได้ในอนาคต พร้อมเดินหน้าวิจัยเพิ่มในรูปของ Nanotube และ Nanopore ที่มีประสิทธิภาพการดูดซับสูงยิ่งขึ้น

Continue Reading

วช. หนุนทีมวิจัย มสธ. มก. และ ทช. ศึกษาระบบนิเวศ โครงการสวนพฤกษศาสตร์ป่าชายเลนนานาชาติ ร.9 จังหวัดจันทบุรี

วช. หนุนทีมวิจัย มสธ. มก. และ ทช. ศึกษาระบบนิเวศ โครงการสวนพฤกษศาสตร์ป่าชายเลนนานาชาติ ร.9 จังหวัดจันทบุรี

Continue Reading

วช.จับมือ สทน.และ ม.นเรศวร ฉายรังสีส้มโอสำเร็จส่งออกอเมริกา

วช.จับมือ สทน.และ ม.นเรศวร ประสบความสำเร็จฉายรังสีส้มโอพร้อมส่งออกอเมริกา นักวิจัยเผยการฉายรังสีช่วยเปิดตลาดผลไม้ไทยในต่างประเทศ ชี้ส้มโอผลสดที่ผ่านการฉายรังสีมีคุณภาพดี รสชาติและอายุการเก็บรักษาไม่แตกต่างจากส้มโอที่ไม่ผ่านการฉายรังสี

Continue Reading

ธนาคารทรัพยากรชีวภาพแห่งชาติโชว์โปรแกรมวิเคราะห์เลือกคู่ผสมสัตว์ นำร่องอนุรักษ์ “ละมั่งพันธุ์ไทย”

ธนาคารทรัพยากรชีวภาพแห่งชาติ (NBT) สวทช.หนุนการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์ จากความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยั่งยืน โชว์ โปรแกรม “วิเคราะห์เลือกคู่ผสมสัตว์” ลดเสี่ยงสูญพันธุ์ นำร่องอนุรักษ์ “ละมั่งพันธุ์ไทย”

Continue Reading

วช. ส่งเสริมม.เกษตรเพิ่มมูลค่ากล้วยไม้สกุลหวาย ทางเลือกใหม่ช่วยคนไทยรักษาโรค

วช. โชว์ผลงานวิจัยของคนไทย โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากกล้วยไม้สกุลหวาย มิติใหม่แห่งวงการแพทย์เพื่อใช้รักษาโรคหลายชนิด ชี้เพิ่มมูลค่าให้กับกล้วยไม้ พร้อมต่อยอดสู่การผลิตสารมูลค่าสูงจากกล้วยไม้สกุลหวาย เพื่อขึ้นทะเบียนอาหารใหม่ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเชิงหน้าที่ต่อไป

Continue Reading

ทีมวิจัย ม.บูรพา พัฒนาคลังข้อมูลดีเอ็นเอบาร์โค้ดปลาฉลาม-ปลากระเบนในไทย

วช. หนุนทีมวิจัย ม.บูรพา พัฒนาคลังข้อมูลดีเอ็นเอบาร์โค้ดของปลาฉลาม-ปลากระเบนในประเทศไทย และพัฒนาเทคนิคการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ช่วยให้เห็นภาพความหลากหลายทางชีวภาพ ควบคุมการค้าปลาฉลามได้อย่างเหมาะสม

Continue Reading

นักวิจัยดีเด่น จากม.เกษตรใช้จีโนมมิกส์ปรับปรุงพันธุ์สัตว์และอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ

“รองศาสตราจารย์ ดร.ครศร ศรีกุลนาถ” นักวิจัยดีเด่นแห่งชาติ ปี 2566 ผู้เชี่ยวชาญด้านพันธุกรรมศาสตร์และการปรับปรุงพันธุ์สัตว์เพื่อความมั่นคงด้านอาหารและการอนุรักษ์ความหลากหลายของทรัพยากรชีวภาพสัตว์

Continue Reading