สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอนร่วมกับ สวพส. ยกระดับ “ข้าวดอย” สู่ Super Food
สถาบันวิจัยซินโครตรอนจับมือสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง ใช้แสงซินโครตรอนวิเคราะห์คุณค่าโภชนาการ “ข้าวดอย” ลงลึกถึงระดับโมเลกุล
Continue Readingสถาบันวิจัยซินโครตรอนจับมือสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง ใช้แสงซินโครตรอนวิเคราะห์คุณค่าโภชนาการ “ข้าวดอย” ลงลึกถึงระดับโมเลกุล
Continue Reading