บริษัท เก็ท เทสท์ ไทย จำกัด เทคสตาร์ทอัพ ที่เกิดจากแรงบันดาลใจที่จะวิจัย พัฒนา และนำนวัตกรรมมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อผลิตอาหารที่ยังคงรักษาอัตลักษณ์รสชาติไทยแท้ต้นตำรับและส่งออกสู่ตลาดโลก
Continue Reading
อว.โดย บพข.หนุน“ไทย เอนโท ฟู้ด” เทคสตาร์ทอัพด้านนวัตกรรมอาหาร ต่อยอดเทคโนโลยีขั้นสูง จาก “Sixtein” โปรตีนแมลง สู่ “Chixtein” ผงโปรตีนไก่เข้มข้น
Continue Reading
อว. – บพข. ร่วมกับเมืองนวัตกรรมอาหาร สวทช.และหน่วยงานพันธมิตร เตรียมสร้างปรากฏการณ์ใหม่บนเวทีระดับโลกยกทัพนำเสนอ10 สุดยอดนวัตกรรมอาหารผลงานสตาร์ทอัพไทยผ่านสื่อสร้างสรรค์ เล่าเรื่องอาหารผ่านวัฒนธรรมไทย 12 มิถุนายนนี้ ที่ริเวอร์ไซด์ สตูดิโอ กรุงลอนดอน
Continue Reading
“วี-ซี (Ve-Sea)” อาหารทะเลจากพืชนวัตกรรมจากเอ็มเทค สวทช. ถึงมือผู้บริโภคปราศจากคอเลสเตอรอล ตอบเทรนด์สุขภาพ-อาหารเพื่อความยั่งยืน
Continue Reading
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดกิจกรรม NRCT TALK: Green and Sustainability Innovation Food Products โชว์ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารสู่ความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ เตรียมนำไปจัดแสดงในงาน Thai Fex Anuga Asia 2024 อิมแพค เมืองทองธานี
Continue Reading
คณะอุตสาหกรรมอาหารและคณะแพทยศาสตร์ สจล. คิดค้นนวัตกรรม “อาหารผงแบบฟรีซดรายเพื่อผู้สูงวัย” เตรียมเฟส 2 ร่วมมือภาคอุตสาหกรรมเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์ ตอบสนองตลาดในประเทศและส่งออก
Continue Reading
นักวิจัยฟู้ดไซน์ มธ. เปิดตัวอาหารทางเลือก “Oryzwel” ผลิตภัณฑ์ข้นหวานจากข้าวและธัญพืช มีดัชนีน้ำตาลปานกลางถึงต่ำและธัญพืช ไม่ใส่วัตถุกันเสีย มาพร้อมคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพ ผู้มีอาการแพ้กลูเตน และผู้ที่หลีกเลี่ยงการรับประทานนมจากสัตว์ ให้อาหารทุกมื้อมีรสหวานได้ โดยไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายและนมวัว
Continue Reading
ทีมวิศวะมหิดล คิดค้น “นวัตกรรมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมไคโตซานจากเปลือกกุ้ง”คว้า 2 รางวัล ในการแข่งขัน SCG Bangkok Business Challenge และการแข่งขัน PTTEP Teenergy Innovation Challenge
Continue Reading
วช.หนุนทีมวิจัยจาก ม.ราชภัฏสวนสุนันทา คิดค้นนวัตกรรมผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสับปะรดปัตตาเวียและบรรจุภัณฑ์จากของเหลือทิ้งทางการเกษตร
Continue Reading
“บริษัท ไทยอินโนฟู้ด จำกัด” ผู้ผลิตสินค้าภายใต้แบรนด์ “แหนมดอนเมือง กม.26” ณ วันนี้ก้าวสู่ผู้ประกอบการ SME ที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง มั่นคงและแข็งแรง ด้วยยอดขายเฉพาะร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ปี 2564 สูงถึง 70 ล้านบาท …
Continue Reading
